柚子の木に感謝して、、

去年、たくさん柚子胡椒を仕込ませてくれた柚子の木に
ありがとうって伝えながら黄色くなった実を丁寧にはずしていく。

梯子をかけて、伸び過ぎた枝を剪定しながら
一つ残らず小ぶりな柚子を積みあげる、、

今年のお正月は、暖かかったからお庭作業も楽ちん。
時々、犬のはなちゃんが出て来てはニコニコしながら私を見てる。
猫の蓮ちゃんは、お外に行きたいって言うから、遊んでおいでと送り出したのに
お庭で作業してる私が気になって、梯子のまわり、柚子の木の側をうろうろ。。

ツルッと、手から滑り落ちた柚子が、ちょうど蓮ちゃんの上に落ちて。
一目散に走って逃げる、、、
ごめんね。。
びっくりしちゃったね(笑)

一生懸命捥いだ実は、ヅラは悪いけれど、すごく可愛い。

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いっぱいの柚子たちは、絞って冷凍して。
残りは絞って、使うぶんだけポン酢にして。。

お家に積んであるところも、やっぱりかわゆいのです。

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絞って、残った皮は、そのままシンクを磨きます。
シンクはピカピカになるし
柚子の香りがキッチンいっぱいに広がって、
それはもう幸せな気分。。。

もちろん洗面所にも使えます。
それから、お皿に水を張って、チンして、そのままレンジを磨いたり。

主婦の強い味方です〜!!
みなさまも、ぜひお試しあれ!

大切にすること。

母のお家で、一緒にやったのは「なんちゃって金継ぎ」。。

大好きな骨董のお皿たち。
(もちろん骨董ではないやつも。)
かけてしまっているのが沢山ありました。
好きだから、使いたいのだけど
お客様に出すのはみっともない。。。
…でも。

大好きなの。
捨てられません。。

本当の「金継ぎ」は、漆と金を使うのですが、私がやったのは「なんちゃって」。
陶器用の接着剤(粘土状の物)と金箔を使います。

ほら。
そんなに気にならないでしょう?

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もう二度と手に入らないであろう、大好きな食器たちを大切に使っていくこと、、

この「なんちゃって」のやり方は、お客様に教わりました。
ご実家に蔵があって、古い骨董のお皿が沢山あり、お母様が丁寧に修理して使っていたそうです。

少しのカケも、金で継ぐとひと味違って素敵な雰囲気に。。
ね?

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母の庭には沢山の柚子が色づいて。。
柚子味噌をつくって、こんにゃくに大根、里芋と一緒に。。。

ほっこり、暖かい母の味。。

秋の夜長に…

秋の虫の音…いろいろな声が聞こえる。

秋になってから、お月さまがとっても綺麗、、
今日は半月。

ぼやっとした大きなお月さま、、、

窓から入る風が気持ち良くて、
秋の夜をゆったり過ごす。

本棚の肥やしになっていた本たちを引っ張り出し、
片っ端から読んでみたり。

ゆったりとした時間を、キッチンで過ごす、、

大好きなレーズンサンドやクラッカーを焼いて。。

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待合室には、母の畑から届いた、
お月さまの黄色みたいな菊芋のお花、、

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風の気持ちいい秋の夜、、皆様いかがお過ごしかしら、、、、

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