何とも言えない、この感じ。。
美味しい、美味しい、ノドグロの干物です。
久しぶりに実家に帰った今週。
夕飯に出てきたもの。
どうしたら、こんなに可愛い盛り付けになるのか。。
さすが母。
ミラクルだなぁ。。
１０ｃｍあるかないかのお魚を、藍色の古い器に、、、
何だか素敵～～
のどぐろですもの。
やっぱり美味しかった～～～！！！
何とも言えない、可愛い写真でしょ(笑)
「のどぐろ」って「アカムツ」でしょ？
ってお客様に言われて、そうなんですか？？？？
ってなったので、調べてみたらアカムツのことらしい。。
ふむふむ。。勉強になるなぁ。。