アメリカンチェリー♪

いただき物のさくらんぼ。
ひと目見たときには、アメリカンチェリーだってわかんなかったんです。

色が違うでしょ??

アメリカンチェリーって、もっと赤い色してて。

一緒に頂いた紙にも、アメリカンチェリーって書いてあたんだけど。。。

アメリカに住んでいるお友達が、

「レイニアチェリーじゃない??」

「赤いのはレッドチェリーだよ。」

って教えてくれました。。

ふむふむ。。なるほど。。

アメリカから来るサクランボで。
アメリカンチェリーかぁ。。

勉強になりました~

種類あるのね~~

ぷりっぷりで、甘くって。
色もかわゆい。

・・・しあわせ。

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パンを打つ。

本当に、ほんとうに久しぶりにパンを打ちました。。

お友達とパンを作ろうかって話になって
お家でパン教室的な遊びを。

胡桃が入った全粒粉のパン。
ふわっふわで甘くって、美味しいこと、美味しいこと。。

まぁるいのを5つに、食パンを1斤。
食パンの写真を取り忘れちゃって、、、

でもほら、まぁるい胡桃パン。
かわいいでしょ??

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小麦粉「はるゆたか(北海道産)」を使って作っています。
国産の小麦粉は、しっとりとしてきめ細かいパンが焼けるんです。

ただ、こねるときに最初だけちょっとベタベタして、こねづらいのです、、

・・・でも国産には勝てないですね~~
売っているパンが、どこの国の小麦粉を使っているかなんて標記、そうそうないですもの。

口に入るものには、こだわりたいよねって話をしながら
ゆっくりと発酵してくるイーストと小麦の匂いをかぎながらパンを打って、、、

・・・贅沢な休日~~

それから、それから。

パンを発酵させている間に、スコーンを焼いてお茶を。。

オートミールの入っているザックリとしたスコーン。
これもとっても、美味。。。

お砂糖は使ってなくって、メープルシロップが入ってるの~~

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お茶を入れながら、ゆっくりと過ごす休日。。
とってもいい一日でした。

母の畑へ。。

ある休日。
レンタカーでお友達と一緒に帰った山奥の実家。。

久しぶりの実家です。

今回の目的は、畑のお野菜たち。

長靴と、帽子と手ぬぐいは必需品(笑)

前日、雨が降っていたから野菜たちはパリパリで元気。
お日様もそんなに強くなくって、曇りの中、ゆっくり畑でお野菜を収穫。

スナップエンドウ、グリンピース、絹さや、男爵に、インカの目覚め。←じゃがいもです。
春菊、レタス、キャベツ、ブロッコリー、、、

それから、それから。
可愛いお花たち。

それとね。
びっくりしたので写真を。

ねぇ、空豆ってどうして空豆って言うか知ってました??

みてみて。

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わかるかな??

上に(空に)向かって生えてるでしょ??

だから空豆なんだって!!!!

お友達と驚愕。。。

・・・しらなかったぁ、、、、

普通、豆ってぶら下がってるものね。。

それから。
大好きなインカの目覚め。
黄色くって美味しいじゃがいもです。

大きい男爵も。

ゴロゴロのじゃがいもたちを掘って。。
・・・楽しい。。。

母の食卓で、採れたてのお野菜を沢山お料理してもらって、パワーをチャージ。
。。。素敵な時間でした。

猫たちや、わんこも元気でした。

青々としたブルーベリーが沢山出来ていて、7月にはまた収穫に来ようねって、お友達と約束。

とっても充実した休日でした~