お正月の、甘くてしょっぱいおせち料理に暴飲暴食。。
内臓がさぞかしお疲れでしょう、、、
何となく胃が重い。。。むくみが気になる。。。正月太り。。。
七草粥で、内臓を休めてあげましょ。
春の七草とは、
セリ（芹） → 消化を助ける働き
ナズナ（薺：ペンペン草） → 視力、内臓の働きを良くする効果
ゴギョウ（母子草） → 吐きけ痰に効果
ハコベ（繁縷） →歯ぐきの腫れ、利尿作用に効果
ホトケノザ（仏の座） →歯痛に効果
スズナ（蕪：かぶ） →消化促進に効果
スズシロ（清白：大根） →胃、神経痛に効果
ちゃんと理由があるんですよね。
すごいなぁ。。。
うちでは、七草もそろえられないのでニ草粥でした（笑）
冷蔵庫にあったセリと大根の葉っぱ。。。
ちょっと火を通し過ぎたので緑がキレイじゃなくなっちゃった。。。
でも、優しい味がして美味しかったです～～。
