毎年、大好きな栗をたくさん食べる。
これでもかというくらい食べる。。
栗ご飯に、茹で栗に、渋皮煮、、、
今年は、えっ？？
もう栗が並んでるのっ！？
って思ってたら、あらあら？？
あっという間にスーパーの売り場から消えてしまって。
どどど、、どうしよう。。
まだ食べたりない、、
渋皮煮も作ってない、、、
と後悔してやまないので、デパ地下ならまだあるはずと
デパ地下へ、、
とっても高級だったけど、立派な栗を買ってきました。
つやっつやの３Lです♪（栗のサイズです、、）
まずは少しだけ、栗ご飯！！
はぁー。。
食べ納めかぁ～、、、とため息、、
いや、もちろん美味しいぃ、、、
それから。
毎年欠かせないのがコレ。
渋皮煮。
下茹でして、外の皮を剥いて、
何度も何度も茹でこぼして、
一つ一つ丁寧に渋皮を綺麗に、、、
そうして出来上がった渋皮煮。
美味しいんですよ～！！
どんなに面倒でも、この味が待ってると思えば…
来年は、もう少し栗が食べられますように。。。
