春のお野菜①

母の畑から届いた、お野菜。

白菜、大根、小松菜、ほうれん草、キャベツに八つ頭。

それから、それから。
ブロッコリーに赤カブ、大好きな、、菜の花。。。

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最近はまっているのが、和製ピクルス。
お醤油が入っていて、酸っぱ過ぎず、お漬物に近い。

赤カブを漬けると、、、

・・・全部ピンク!!!

かわいぃ~~♪

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大好きな菜の花は。。
ぺペロンチーノに、炒め物。

油との相性がバッチリ!!

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春のお野菜、
とっても美味しい。。。

 

大納言でお汁粉を。

新年、、唯一したお正月らしいこと。。
お汁粉を作りました。

煮たのは「大納言」。
なんともまぁ、、、、

りっぱなお名前。

そして、名前だけではないのです。。
大粒でしっかりとしていて、とっても美味しいのです。。。

お餅はもちろん、焼餅で。

年末年始は、年越しそばも、御節も、お雑煮もしてなかったから、とっても嬉しい。

器は、骨董市で買った深緑の漆塗りのお椀。

お汁粉用にって買ったんですもの。
使わないわけにはいかないです~~

お汁粉、美味しかった~~!!

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明けまして、おめでとうございます。

ご挨拶が遅くなりました。
皆様、新年をいかがお過ごしでしたか??

私は、長い冬休みを頂きまして、千葉の山奥に山篭り。。。

帰ってきたら、クリスマスイブから寝かして置いた「雲竜梅」がほころんでいました。

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八重咲きの美しい梅の花。。

控えめで上品な香り。。

ため息が出てしまいます。。

枝ぶりは、、まるで、水墨画のようなんです、、、

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「山篭り」のご報告は、ボチボチ、ブログでさせて頂きますね、、

今年は、丁寧に生きていこうと、色々なことを考え、体感した年末年始でした。。

10日間も山に篭っていたので、テレビ、電車、コンビニ、人混み。。。
色々なものがガサガサ感じて、引きこもりになりそうです、、、

私の新年はゆっくりしたスタート。

お家でゆったり過ごすのも、悪くないなぁと実感している今日この頃です。