母から届いた、冬の畑のお野菜たち。
まだまだ色の薄い人参に、ラディッシュ。
ちじみホウレン草に、小松菜。芽キャベツに、ブロッコリー。
写真にはのってないのだけど、チンゲン菜と、ターサイ。
キムチを漬けたいからって沢山送ってもらった白菜。
ミミズさんが沢山いる土で作られたお野菜たち。
味が濃くって、とっても美味しいの。
土がついているから、ボールの中でジャブジャブ洗って。
炒め物にした、ターサイ。
塩コショウと、少しのお醤油。
それしか入れてないのに、、
甘くって。
・・・美味しかった。。
食べ物って大事だなぁって、実感するとき。
今は無理だけど、もっと大人になったら
土に近い暮らしをしたいなぁと、思う。
そしてね。
何よりも、母の気持ちが嬉しい。
